Voorgerechten
- Broodplank€ 6,00met kruidenboter en aioli
- Uiensoep€ 7,50gegratineerd met oude Beemsterkaas
- Maandsoep€ 7,50wij vertellen u het graag aan tafel
- Carpaccio€ 14,50ingerold met pesto / pijnboompitten / croûtons / oude Beemsterkaas / balsamicodressing
- Vitello tartufo€ 14,25kalfsrosbief / pompoenpitten / truffel-mayonaise
- Springroll van geitenkaas (V)€ 12,50tomatentartaar / wasabi-mayonaise / balsamicostroop
- Slakken€ 11,50kruidenboter / Pernodsaus / brood
- Geroosterde gamba’s (4 st.)€ 14,95salade / komkommer / wakame / marengodip
- Zee Plankje€ 14,95rouleau van zalm en makreel / Hollands garnalenkroketje / cappuccino van schaaldieren
- John’s keuze€ 15,00Proeverij van 5 voorgerechten